EL ROMPECABEZAS GIGANTE QUE FORMA TU NEGOCIO
Si hay una imagen que me encanta es la del rompecabezas. Me parece que es la que mejor ejemplifica a un equipo de trabajo.
Cada uno con su rol y responsabilidad, va a cumplir una función vital en el servicio del restaurante. Las tareas de cada uno son distintas y complementarias. Como líder que eres, uno de tus mayores desafíos es poder tomarte el tiempo y trabajo de delinear las mismas y enseñarlas luego a cada empleado.
Sé capaz de incentivar, motivar y ejercer influencia en el comportamiento de tu equipo para lograr el propósito final que es un servicio que se desarrolle lo más armónico posible.
Valora a cada persona que forma parte de tu emprendimiento con sus virtudes y sus defectos, porque esas características los hacen únicos, y sus perfiles le dan vida a tu restaurante.
Recuerda:
*No se completa un rompecabezas con todas las piezas iguales
*Para que esté completo el rompecabezas, se necesitan todas las piezas
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